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MEC食実践者に朗報!焼いても溶けない「焼きチーズ」日本に上陸!
MEC食実践者に朗報!焼いても溶けない「焼きチーズ」日本に上陸!
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外はカリッと中はトロ~リ!焼いても溶けない

「焼きチーズ」が日本初上陸しましたよ。

 

焼くことでチーズの風味も旨みも一段上へUPする、

気になる「焼きチーズ」の真実に迫ってみます!

 

 

熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼 全店舗

 

「焼きチーズ」の販売を始めたのは、「熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼」です。

 

 

 

こちらでは、2月1日(金)から日本初上陸となる焼いても溶けない「焼きチーズ」の販売を2月1日スタートしたことで今話題沸騰中のお店です。

 

チーズ料理と言えば今まで人気だったチーズを溶かして食べる「チーズフォンデュ」が有名ですが、これからは溶かすのではなく、これから先は「焼きチーズ」と言えます!

 

 

 

 

軽く焦げ目がつく程度に焼くことによって、外はカリッと香ばしく、中はトロ~リとろけたチーズを楽しむことができますよ!チーズの深い味わいが増すは言うまでもなく、チーズそれ自体の美味しい所を根こそぎ堪能していただけます。

 

更に、熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼の看板メニューである、「熟成サムギョプサル」と併せて食べたら、その相性はもってこいです!

 

そして、このお店ではこの新メニュー販売を記念してイベントを開催しているんです。

その名も、SNSイベント

 

 

「焼きチーズ」SNSイベント

 

「焼きチーズ」SNSイベント参加の方法は非常に簡単です。

 

(1)注文時に「焼きチーズ」をオーダーする

 

(2)焼きチーズの写真を撮影して

 

(3)ご自身のSNSにアップする

 

(4)会計の際にレジで投稿画面を見せるだけでOK!

 

全店舗先着300名様に「焼きチーズ」をプレゼントしてくれます。
先着300名です。お早めにどうぞ!

 

ちなみに「焼きチーズ」の価格は、1,080円(税抜)です。

 

 

 

 

熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼
公式ホームページhttp://yopu.co.jp/

 

 

 

お店紹介

 

 

 

 

熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼 新大久保本店
所在地 :東京都新宿区大久保1-16-21 1,2,3F
営業時間:ランチ  11:00~15:00(L.O 15:00)
ディナー 15:00~24:00(フードL.O 23:00/ドリンクL.O 23:30)
定休日 :無休
電話番号:03-3202-3852

 

熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼 新大久保駅前店
所在地 :東京都新宿区百人町2-2-1 REMAX新大久保ビル 2F
営業時間:ランチ  11:00~15:00(L.O 15:00)
ディナー 15:00~24:00(フードL.O 23:00/ドリンクL.O 23:30)
定休日 :無休
電話番号:03-5272-2097

 

熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店
所在地 :東京都港区新橋2-12-8 GEMS新橋 7F
営業時間:ランチ  11:00~15:00(L.O 15:00)
ディナー 15:00~24:00(フードL.O 23:00/ドリンクL.O 23:30)
定休日 :無休
電話番号: 03-6257-3033

 

 

 

このページの終わりに

 

焼チーズが食べたくても近くにこのお店がない方に自宅でカンタン焼チーズの作り方教えます。もちろんこのお店のようにはいきませんが悪しからず。

 

材料はベビーチーズ(とけないチーズなら何でも)でOK!量はあなたが食べたいだけ。醤油少々と海苔はお好みで用意してください。

 

作り方はカンタン、テフロン加工フライパンで両面焼くだけです。油をひかずに・・・
チーズを入れたら動かさず、両面に美味しそうな焼き色が付いたら、仕上げに醤油を数滴ジュッとチーズの側に垂らす。後はお好みで海苔を巻く。

 

出来立てはトロットロでめちゃ美味しいけど火傷に注意です。

 

 

StockSnap / Pixabay

 

ストレスフリーのダイエットの本『やせるパスタ31皿』
ストレスフリーのダイエットの本『やせるパスタ31皿』
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糖質オフダイエットに挑戦するも挫折した人にもってこいの

 

“やせるパスタ”でストレスフリーにダイエット!「クリーム」「揚げ物」「マヨネーズ」もOK・・・

 

そんな夢のようなダイエッターには嬉しい本が発売されています。

 

その名も『やせるパスタ31皿』(スギアカツキ/日本実業出版社)。

 

気になる方も多いと思うので早速その中身を覗いて紹介しちゃいましょう!

 

 

 

『やせるパスタ31皿』(スギアカツキ/日本実業出版社)

 

 

Divily / Pixabay

 

 

MEC食「ダイエット中でも肉や魚、卵やチーズを食べてもいい!」・・・など、

 

糖質制限がダイエットの主流になっている昨今ですが、

 

たんぱく質、脂質はいくら食べてもOKと言われるように、一般的なダイエットの方法よりかはハードルは下がったようにありますよね。

 

とはいえ、米や麺類に代表される、穀類が好きな人にとっては、やっぱり物足りないのが本音でしょう。低糖質ブームという事もあっていろんな食品は低糖質化が進んでいます。

 

そんな中、スイーツなど甘いものの代替品は充実してきましたが、穀類の代替品はまだまだ“物足りない感”が強いのが現状だし、何より、価格の面で高いものが多く手が出しにくい一面があります。

 

そこに登場したのが、『やせるパスタ31皿』(スギアカツキ/日本実業出版社)です。

 

この本によると、パスタは他の穀類と比べてGI値が低く太りにくいため、食べ方を工夫することでダイエット食品になると教えられています。

 

では、いったいどう食べればダイエットにつながっていくのか、知りたくなりますよね・・・そこで早速・・・

 

 

 

 

『やせるパスタ31皿』で紹介されているメニューいくつか紹介しておきましょう。

 

本当に痩せるかどうか???というより麺類を食べて太らずに済むのかどうか???

 

実際にお確かめになるのは・・・あなたです。。。

 

 

 

ギリシャヨーグルト活用「太らないカルボナーラ」

 

 

 

ギリシャヨーグルトを利用した「太らないカルボナーラ」

 

卵黄、ギリシャヨーグルト、オリーブオイル、粉チーズ、醤油をブレンドし、茹で上げたぶなしめじとパスタ、刻んだ生ハムを和えるだけの手軽さ。そして、最後に黒コショウをふって 味を調えた一品です。

 

 

生クリームに代わって濃厚なギリシャヨーグルトを活用することにより、スッキリすると同時にこってりとしたカルボナーラに大変身です!

 

卵黄のマイルドさとチーズの深い味わい、生ハムの塩気が堪らない一品に出来上がっていました。

 

このメニュー、『やせるパスタ31皿』では、P.32~P.33に紹介されていますよ。

 

 

 

野菜たっぷり「コクうまミートソース」

 

 

 

続いては、野菜たっぷりの「コクうまミートソース」を紹介します。

 

セロリ、にんにく、にんじん、マッシュルーム、たけのこの水煮を細かく刻んで豚ひき肉と炒め、トマト缶、糖質オフケチャップ、赤ワイン、ブイヨンキューブと一緒に煮込みます。それに日本人に合う、醤油、さらにオレガノ、粉チーズ、塩コショウで味を調え、茹でたパスタにかければ完成です。

 

たけのこやセロリなど低糖質な野菜をたっぷりと取り込み、粉チーズを混ぜ込むことによって、食べた時の充実感をキープしたまま糖質を抑えるということが叶った一品です。

 

たけのこやセロリを口に入れた時のシャキシャキとした歯ごたえの良さも効果的に仕上がっています。

 

このコクうまミートソースは、作り置きが可能なソースなので、いつでも食べれるようにたくさん作って冷凍庫 に保管しておくと重宝しますよ。

 

このメニュー、『やせるパスタ31皿』では、P.46~P.47に紹介されています

 

 

 

冷やしで効果あり「とろとろサーモンの冷製パスタ」

 

 

 

続いては、冷やすことでダイエット効果を増加させた

「とろとろサーモンの冷製パスタ」の紹介です。

 

まず、刺身用のサーモンを包丁でたたき、塩麹、オリーブオイル、白こしょうと一緒に和えておきます。それから後はボイルしてひんやりと冷たくしたパスタを器に盛り、和えておいたサーモン、刻んで茹でたオクラと刻んだパプリカ、更にサーモンの上に卵黄をのせれば完成です。

 

サーモンの美味しさと卵黄のマイルドさ、塩麹の奥が深い塩気で丁度良い状態になっています。こちらのトロトロ~とした舌ざわりと並行して感触を得る野菜のワンポイントがまた素晴らしい一品です。

 

パスタは、茹でて冷やすことで「レジスタントスターチ」という食物繊維の性質を持ったでんぷんが増え、カロリーになりにくくなってしまうのだそうです。

 

この「レジスタントスターチ」という食物繊維の性質を持ったでんぷんが増える温度が4~5度ということで、氷水でちゃんと冷やすというプロセスがポイントなんだとか・・・

 

 

JESHOOTS-com / Pixabay

 

 

以上、ここではこの3品に絞り紹介しましたが、ここで使われているパスタの量ですが、

1人分のパスタ量とは100gとされているんですが、これはパスタだけで満足できるよう調整された量と言います。この本によれば、他の食材を組み合わせることで、70g程度でも十分満腹感を得られるのだとか。そのためこの本では、1人分は70gと設定されています。

 

次に、ソースや具材については、ダイエット中だとノンオイルのパスタや料理を選びがちだが、実はそれは間違いなんです。

 

食用油はバター、マーガリンなどは糖質が少ない上に、一緒に調理することで、パスタの糖質の吸収をゆるやかにしてくれる働きもあるんです。

 

そして具材は、糖質制限には欠かせない「タンパク質」と「食物繊維」が豊富なものを選ぶ事が大事になってきます。

 

タンパク質で筋肉が増えると脂肪が燃焼しやすくなるし、食物繊維は糖の吸収をゆるやかにしてくれる働きがあるのはよく知られた事実です。

 

これらがうまくミックスされることで・・・

 

“やせるパスタ”でストレスフリーにダイエット!・・・

 

が可能になるという訳ですね。。。

 

 

このページのまとめ

 

ここで紹介した3品に限らず、どのパスタも、ダイエット中に食べてもいいとは思えないボリュームで、しかも飽きずに食べられる美味しいものばかり紹介されています。

 

また、どれも簡単に作れるように丁寧に教えてくれていますから、料理が苦手な方でも「作るのが苦痛で……」なんてことにはならないと思います。。

 

今まで苦しい食事制限や、カロリー制限などのダイエットで挫折した人もぜひ一度『やせるパスタ31皿』のパスタ生活を試してみませんか。。。と筆者も仰っていますよ。。。

 

 

efes / Pixabay

 

糖質制限ならあり得ない!「食べてないのに痩せない」
糖質制限ならあり得ない!「食べてないのに痩せない」
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ダイエットと言えば食事制限かカロリー制限が定番ですよね。

 

どんな時も食べたいものをガマンして体重を減らしているにもかかわらず、一向にダイエットできないと途方に暮れているあなた!

 

時間をかけて奮闘しているというのに結果が伴わないというのは、ひょっとしたらプロセスに原因がある場合もありますよ。

 

「食べてないのに痩せない」本来の原因を押さえて、スリムアップしやすい身体を築いていきましょうよ。このサイトが応援します。

 

 

食べてないのに痩せない原因とは?

 

 

 

大好きなお菓子も食べてないのに痩せない・・・

 

大好きなご飯やパンも減らしているのに痩せない・・・

 

大好きなうどんやラーメンも食べてないのに痩せない・・・

 

大好きな食べたい物を我慢しているのに、体重計の針はピクリともしないのは何故???

 

太る体質の人は「水を飲んでも太る」って言いますよね。

 

こんな人でも、普段何気なく摂っている糖質量を減らし、成人の適切なエネルギー量をバランスよく取り、適度な運動をしていけば人は太らないと言います。

 

では、食べてないのに痩せない、運動しているのに痩せない、のは何故なのでしょうか?

 

その理由を教えてくれるのは、RIZAPの管理栄養士の後藤ななさんです。

 

過剰な食事制限や偏った食生活によってエネルギーが不足すると、体が飢餓状態になり、防衛本能が働いてかえって栄養を吸収しやすく、太りやすい体になってしまいます。また、足りないエネルギーを補うために、脂肪だけでなく筋肉も分解してしまうため、筋肉量が減って基礎代謝量も減り、さらに痩せにくくなってしまうのだとか。
こうなると少ない食事でも太りやすく、「食べてないのに痩せない」という状態になってしまいます。

引用記事:そのダイエット間違いかも!? 「食べてないのに痩せない」本当の理由より

管理栄養士・後藤ななさん

https://news.nicovideo.jp/watch/nw4677457

 

 

食べてないのに痩せない状態脱出法!食事

 

 

 

 

食べてないのに痩せない状態からダイエットを成功させるため、食事と運動、更に睡眠も大事になってきます。ダイエット効果を高めるために個々に見ていきましょう。

 

まずは食事ですが、

 

食べないのに痩せないという事はお腹には食べ物をあまり入れない状態、つまり、飢餓状態に陥っているにもかかわらず“痩せない”身体になっているという事になります。

 

そのような身体は徐々に正しい食事を摂ることで、正しい状態に戻す必要があります。

 

 

その1、低糖質食事を心掛ける!

 

糖質を取り入れると血糖値が急速に上昇して太るホルモンと言われるインスリンが分泌され、消費されなかった糖は脂肪に変わって蓄積されて行くと考えられます。その結末は・・・言わずもがなですよね。

 

そのため、ごはんや麺、パンなどの糖質は極力カットし、1日に必要なエネルギー量はたんぱく質や脂質の多い、肉や魚、野菜や大豆などを中心としたおかずで補うようにするといいでしょう。

 

 

その2、朝食、昼食、夕食はしっかり食べる

 

3食はきっちり食べるようにしましょう。

 

朝食を抜いたり、夕食を抜いたりして、空腹の時間が長いと、その後の食事で血糖値が急上昇して太りやすくなります。

 

3食食べることで体内時計の乱れを防げ、食べすぎを予防することができるようになります。

 

 

その3、夜遅くに食べない

 

普通は夕食を済ませると睡眠を取ったり体を休めます。

 

そうすることで糖がエネルギーとして消費さえれないまま体に残ります。脂肪として・・・

21時以降は食べ物をお腹に入れないことです。

 

 

その4、食べる順番に気を付ける

 

血糖値の上昇を穏やかにすることを考慮して、食物繊維が豊富な野菜のおかずから始めて、汁物、肉や魚などタンパク質のおかずという順番に食べていきましょう。ご飯は少しの量を最後に口にするようにします。

 

そして食事の際に気を付けたいことは、しっかり噛んで、味わいながら食べるようにすると満腹感も得られます。

 

尚、食べる順番についてはこちらのページに詳しく述べています。参考までに・・・

 

 

食べてないのに痩せない状態脱出法!運動

 

 

StockSnap / Pixabay

 

 

続いて運動を見てみます。

 

食べてないのに痩せない状態から抜け出すためには、

 

 

地道にトレーニングして筋肉を付け、燃えやすい身体を作り上げていきましょう。

 

健康的な身体づくりは習慣づけることが望ましいんです。

 

スポーツ施設に通い続けたりジョギングしたりするっていうのはとんでもないということであれば、エスカレーターに乗らず、歩いて階段を上ったり、電車に乗った時には座らず体幹に気を付けて立ってみるとか、

 

日常生活の中においてすることが可能なところから取り掛かかってみましょう。

 

「頑張り通してる私えらい!」「これによってシャープに生まれ変われる」と自分自身を褒めるように向上心でもって行うことも継続するポイントです。

 

“継続こそ力なり”・・・ですよ。

 

 

食べてないのに痩せない状態脱出法!睡眠

 

 

Claudio_Scott / Pixabay

 

 

寝つきをよくするために、夕食の時間を早め、夕食のボリュームを抑えましょう。

 

夕食後は運動をする人はあまりいません。身体を休める、眠りにつく時間が夜です。

 

日中は空腹時間が長くなりすぎないように注意する必要がありますが、夕食後は活動量が少なくなるため、多少の空腹感を残して眠りについた方が脂肪燃焼が促進されます。

 

寝酒や夜食は論外です!これらは、朝食の欠食に繋がるだけでなく、寝ている間の脂肪燃焼を妨げ、太る原因になるのですよ。控えましょう。

 

さらに大事なことを言うなら、夕食は主食は抜くべきです。

たんぱく質、脂質中心の食事、つまりおかずだけで済ませるようにしたいものです。

理由は、さっきも書いたように身体を休める、眠りにつく時間が夜だからです。

エネルギーとして糖が消費されず脂肪として蓄積されていくからです。

これは重要です・・・

 

 

終わりに

 

良かれと思ってやっていたダイエットが逆に太りやすい体を作っていた…なんてことは実際にあるんです。でも痩せるメカニズムと対処法を知ればもう安心です。

 

その方法とは・・・一番おススメが、糖質制限食です!

 

 

引用記事:そのダイエット間違いかも!? 「食べてないのに痩せない」本当の理由より

管理栄養士・後藤ななさん

https://news.nicovideo.jp/watch/nw4677457

 

 

 

 

糖質制限食と食べる順番ダイエット、あなたはどっち派
糖質制限食と食べる順番ダイエット、あなたはどっち派
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糖質制限食は基本的に主食を摂らない食事ダイエット法です。

 

「食べる順番ダイエット」は、食べる順番を替えることでダイエットする、こちらも食事ダイエット法になります。

 

その方法は、まず副菜の野菜を食べ、それから主菜の肉・魚を食べさらに野菜等を食べ、主食の炭水化物は最後に食べる。

 

これにより、血糖値を上がりにくくすることでダイエットにつなげるといった方法です。

 

糖質制限食と食べる順番ダイエット、あなたはどっちがいいと思いますか?

 

このサイトは、糖質制限推奨サイトですから糖質制限に関する情報は他のページでもご覧いただけます。

 

よって、ここでは主に、食べる順番ダイエットを掘り下げてみます。

 

それにより、両方の良いところが見えてくるのではないかと思われます。

 

 

 

食べる順番ダイエットは食事ダイエット第1位

 

食べる順番ダイエットは、

 

平成30年間で試した人が一番多い食事ダイエット第1位に輝くダイエット法なんです。

糖質制限(低糖質)ダイエットは第4位でした。

 

詳しくはこちらのページで・・・

平成30年間で試した食事ダイエット1位は「食べる順番」「低糖質」が4位

こうしてみると食べる順番ダイエットは、一番取り組みやすいダイエット法と言えるでしょうね。理由は簡単です・・・

 

「食べる順番ダイエット」は、まず野菜を食べて、それから肉や魚などの主菜を食べ、最後にごはんやパンなど、炭水化物を食べるというシンプルそのものだからなんです。

 

 

Pexels / Pixabay

 

 

 

「食べる順番ダイエット」のメリット

 

ダイエットと言えば、一般的に言えることは、食べたい気持ちをガマンしたり、カロリーコントロールしたり・・・「面倒な作業」がつきものです。

 

「食べる順番ダイエット」では、そういう面倒な作業は必要ないんです。

 

そこがだれもが簡単に取り組みやすい結果になっているのではないかと思います。これで痩せるかどうかは別として・・・

 

 

糖質制限食と食べる順番で似ているところはどちらもカロリー計算がいらないことです。

 

いつもの食事内容で、いつもの食事の順番を替えるだけでダイエットしていくことです。

 

したがって、普段から野菜ナシの食事をしている人は、おかずの一品に野菜料理を取り入れる必要があります。

 

例えば、肉料理とご飯という献立でしたらこれに、サラダ及び野菜の煮物などの料理を加えればいいだけです。そうすることで、自然とバランスのとれた食事になります。

 

バランスの取れた食事・・・

 

これが「食べる順番ダイエット」のメリットでもあります。

 

 

 

食べる順番ダイエットと血糖値の関係

 

食べる順番を変えることは血糖値の上昇をコントロールする作用があります。

 

この食事による血糖値の上昇が大きく関与しているのが・・・

 

“太る”。。。つまり肥満という事、と言われています。

 

「肥満」は、現代人の多くが抱える問題で、

 

生活習慣病を引き起こす原因にもなっているため、ぜひ避けたいですよね。

 

血糖値をコントロールするという事は、

 

糖尿病患者さんがするものというイメージがありますが、それだけでなく、

ダイエットに取り組む人すべてに血糖値コントロールは大切なことなんです。

 

では、血糖値の上昇が肥満につながるというメカニズムはどうなっているんでしょうか?

 

こちらの論文を紹介しておきます。

 

『血糖値の上昇が肥満に関与するメカニズムについて。
血糖値が上がると、体脂肪を合成するホルモンが流れ始めます。だから、急激に血糖値が上昇すると、体脂肪が増加しやすくなるのです。
空腹状態から消化の良い炭水化物や糖分を大量にとるのは危険です。それこそ、「血糖値さん、どんどん上がってくださいね~♪」と言っているようなものだからです。』

 

 

食事を摂る時、普通にカロリーなど気にする人がいますが、

 

血糖値の上昇にも気を配る必要があるんです。

 

それを上手にこなすやり方が「食べる順番ダイエット」なんですね。

 

ダイエットに取り組まれているあなた・・・血糖値のコントロール大事ですよ!

 

 

終わりに

 

「食べる順番ダイエット」を成功させるには、条件があって、

 

*一汁二菜以上のメニューを心がける
*なるべくカロリーを増やさない料理をチョイス
*野菜→肉や魚→炭水化物の順番で食べる

 

この心がけにより、血糖値のコントロールが可能となり、体脂肪が生成されにくくなるとのことです。。

 

ただ私的にはどうしても最後のごはんやパンなどの炭水化物を食べることに違和感を覚えます。どっぷりと糖質制限食にはまっているからでしょうね・・・

 

 

RyanMcGuire / Pixabay

 

 

正月太りわずか10日で解消!スーパー糖質制限食で!
正月太りわずか10日で解消!スーパー糖質制限食で!
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あなたはお正月の食べ過ぎ、飲み過ぎ、がもろに出て体重増加していませんか?

 

このサイトの<お正月食べ過ぎで増えた体重どうする?鍋で糖質オフ!

のページでも書いたんですが、

 

毎年、この時期怖いのが・・・体重計!

 

わかっていながら乗ると絶望します体重増加に・・・

 

このまま体重増加の一途をたどる前に、どうにか元に戻したい・・・

 

かく言う私もその一人です。

 

そこで、このページでは私の体験をふんだんに入れて

 

スーパー糖質制限食のすごさをお伝えしていきましょう!

 

 

体重増加の推移と血圧の値と血糖値

 

 

まずは、こちらの写真をご覧ください。色気がないから見にくいですが・・・

 

 

 

 

一番上が検査日です。昨年の10月、11月、12月の3か月間です。

 

次の下の数字が、体重(㎏)の推移になります。

 

その下が血圧の値で、その下の数値が、食後約2時間ほど経過したときの血糖値の数値になります。

 

ここでは正月太りがスーパー糖質制限食で解消できたか?がテーマとなっていますので、主に体重のことを見ていきたいと思います。

 

 

このデータを摂り始めたのは、2017年5月からです。

 

当初も体重約70㎏近くあったんですが、ちなみに身長173cmで、当初のBMIは、23.3になります。

 

BMIは22が理想で25より大きければ肥満とされていますので、

肥満まではいかないものの、理想は少し上回っています。

 

そのころから食べるものに気を付け始めたんですが、今思えばその方法が、

 

プチ糖質制限食だったようです。プチ糖質制限食についてはこちらをどうぞ。

 

それからしばらくの間は、66㎏、67㎏台を推移していました。

 

ところが、18年の7月頃からまた69㎏台に戻っていたんです。

 

 

少し体重が増えてきていますね、少し落としましょうか?

 

と、私の主治医に言われていたんです。

 

私の主治医は女性です。魅力があるんです。若くて・・・余談でした(笑)

 

 

それが見てくださいもう一度12月の体重を。

 

67.75㎏で、前月より約、2㎏減量できています。

 

この間に行ったのが、“スーパー糖質制限食”なんです。

主治医に褒められたくて・・・(笑)

 

ちなみに体重を測ってくれた看護師さんに言われました。

「体重が減ってるけど何かしたんですか?」と。私が「ダイエット」と答えると、

「その方法、教えてくださいよ」と、冗談交じりに行っていました。もちろん教えませんでした。

なぜなら、糖質制限を肯定するお医者さんばかりはいないんですね。否定する方も多いんです。私の主治医が肯定派か否定派かは知りませんが、必要のないことですからね・・・

 

肯定派なら教えてくれていたはずです。診察の時に・・・

 

 

正月太りを10日で解消できるか?

 

 

satake5 / Pixabay

 

 

さて問題の正月太りです。その原因は簡単です。

 

普段は口にしなかったものを暴飲暴食とは言いませんが、

少なからず大いに口にしてしまったことに尽きます・・・

 

31日大晦日は、ダウンタウンのガキの使いと紅白歌合戦を交互に見ながらお屠蘇をチビリチビリいただきながら、数の子、ごまめ、蒲鉾に厚焼き、自家製から揚げにエビフライに定番お寿司・・・等々。

 

年越しそばまでは我慢しましたが、お餅に干し柿にみかんと、糖質たっぷりの食べ物を多く摂ってしまいました。

 

年越しは一種のお祝い事ですから、一年一度の、今まで頑張ってきた自分へのご褒美と思い許していました。そこには甘い自分しかいなかったんですね・・・

 

そして元旦です。朝5時起床の6時から12時まで仕事が入っていたんです。

お正月は交替で出勤でしたから。

 

仕事を終え、一目散に帰宅、楽しみはもちろん、実業団駅伝です。

 

元旦唯一の楽しみで、ここでもチビリチビリお屠蘇をいただきながら、

酒の肴に糖質量の多い食べ物をつまみながら・・・夜中まで・・・

 

2日、3日はお休みでした。

 

この二日間の楽しみは、お神酒をいただきながらの箱根駅伝です。

 

今年の箱根は、青学が往路出遅れたため面白さ倍増の駅伝となりました。

然し、復路での青学の追い上げは届きませんでしたが、さすが!でしたね。

 

お陰で、たまらないほど贅沢な家でのんびりごろごろ、最高のお正月を堪能しました。。。

 

とこがです・・・4日の朝、いつも5時過ぎには体重を測ります。

 

その時の体重は、69.6㎏と、2㎏オーバーです。

(この時写真に残すことを忘れていました)

 

覚悟していたとはいえ僅かの間でまた元の木阿弥になっていた事実・・・驚愕です・・・

 

そこで、またまた奮起しました。

次の診察日に間に合うようにまたダイエットを、スーパー糖質制限食で・・・と。

 

 

スーパー糖質制限食のすごさ証明!

 

この記事を書いているのが、1月15日です。

 

下の写真は14日の午前5時15分に撮影したものです。

 

 

DSC_0001

 

どうですか!・・・4日の朝が、69.6㎏の体重が、14日の朝には、66.8㎏に・・・

 

2.8㎏の減量に成功です!!!スーパー糖質制限食のすごさの証明です。

 

 

この間の食事内容は、重視したのは昼食で主に、下の写真と、ほぼほぼ同じような内容です。

 

 

『スーパー糖質制限食』

 

 

変わった点というと、フルーツを(ここではバナナ)やめたぐらいです。

 

基本的に主食を摂りませんから、ローソンのブランパンをいただいています。

これだけあったら、ブランパンを2個食べるのも多いぐらいです。お腹一杯で・・・

 

私は朝食はずいぶん昔から食べていません。

飲み物だけです。主に牛乳か、お茶か水です。

 

夜は、焼酎をやりますからその摘みとしておかずを食べています。

それも肉と魚と卵料理がメインです。もちろん炭水化物はいただきません。

 

スーパー糖質制限食に慣れるとお腹があまり減らなくなると聞いたことがあるんですが、

いま実感として本当だな~と思います。

 

こうして私の僅か10日間でのスーパー糖質制限食でダイエット成功です。

 

スーパー糖質制限食のすごさの証明となったと思います。。。

 

 

まとめ

 

今では仮に主食を摂って、体重がリバウンドすることがあっても、いつでも元に戻せる自信がついてきました。スーパー糖質制限食で!

 

ここでの数値は私の数値であって、すべての人に保証するものではありません。

個人差がもちろんあると思います。

 

しかし、私の感想を言わせてもらえるなら“自信をもっておススメします”

 

スーパー糖質制限食のすごさを!!!

 

 

 

平成30年間で試した食事ダイエット1位は「食べる順番」「低糖質」が4位
平成30年間で試した食事ダイエット1位は「食べる順番」「低糖質」が4位
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乙女にとって永遠のテーマ、ダイエット。

 

平成30年間で女性だけに限らずダイエット経験者が試した食事ダイエット

 

1位は「食べる順番」! 4位に「低糖質」がランクインしています。

 

ここ何年かは筋トレやボディメイクの流行もあって、健康的な食生活に気を配っている人もたくさんいて、健康ブームに向けての高まりが感じられています。

 

 

平成30年間で試した食事のダイエットは?

 

このランキングは、平成最後の年という事で、「みんなが試した食事のダイエットは?」という項目で、平成30年の間(1989年~2018年)に試したことのある “食事でのダイエット” について、調査対象者の1240名に尋ねたものをランキング化したものです(n=1,240/複数回答)。総合的に見てみると、以前よりも「健康」に意識が向いていることが言える結果となったようです。

 

<みんなが試した食事のダイエットは?>

種類 ブームのピーク時期
1位 食べる順番 2013年 22.7
2位 ヨーグルト 2010年 16.0
3位 バナナ 2008年 14.9
4位 低糖質 2013年~ 11.9
5位 納豆 2007年 11.0
6位 豆腐 2010年 10.4
7位 お酢 2016年 9.8
8位 リンゴ 1980年代 9.5
9位 豆乳 2015年 9.4
10位 こんにゃく 1980年代 9.3

 

 

 

平成30年間の食事ダイエット第1位、食べる順番ダイエット

 

食べる順番ダイエット・「なにから食するか」はダイエットされてる方なら誰もが気に掛けていることだと思います。

 

ですので堂々の1位は納得できるところでしょう!

 

上記のランキング表を見てもらえばわかることですが、「食べる順番」ダイエットがピークを迎えたのが2013年で、それを支持していた割合が全体の22.7%に上るんですが、

 

1980年代~90年代初頭に流行った、リンゴダイエットやこんにゃくダイエットのような「特定の食材だけひたすら食べる」という、いわゆる “我慢系ダイエット” と違い、

 

「より身体に良いものを摂取する」ことを重視するようになった事がうかがえます。

 

 

RitaE / Pixabay

 

 

続く2位は2010年にブームのピークを迎えた「ヨーグルト」、

3位は2008年にブームのピークを迎えた「バナナ」と続くんですが、4位に入ったのが「低糖質」です。

 

 

食事ダイエット第4位は「低糖質」

 

実はこの低糖質ダイエットは1位の「食べる順番」と密接にかかわっているんですね。

 

食べる順番で大事なのは、野菜類、サラダなどを先に食べ、

主食であるご飯類は最後に食べるのがベストと言われています。

 

糖の吸収を穏やかにすることで血糖値の上昇を抑える効果があると言われているんですが、低糖質は、血糖値をあげる炭水化物は極力抑えることを教えています。

 

ダイエットは、「より身体に良いものを摂取する」事が重要視されるようになった!

ことがよくわかる結果であると言えると思います。

 

 

このランキングで興味深いのは、1位の「食べる順番」4位の「低糖質」

以外はすべて特定食材の名前があげられていることです。

 

これらの特定食材がダイエットに効果があるという事が広まるきっかけになるのが

“メディア”の存在でしょう。

 

テレビ番組で「ダイエットに効果あり」と紹介されるや否や、店頭から姿を消してしまいますよね、売れすぎて・・・買い求めに行ったにもかかわらずお店の棚が空・・・あなたも経験あるでしょう。

 

このメディアに操られるダイエットに飢えている姿は、

元号が変わっても変わることはないでしょうね。

 

その点から言うと、より本質的な健康を目指す傾向の「食べる順番」「低糖質」が、今後もダイエットランキングの上位を占めていくと思われるんですが、あなたはどう思いますか?

 

 

Tumisu / Pixabay

 

糖質制限ダイエットで便秘になると痩せないって本当?
糖質制限ダイエットで便秘になると痩せないって本当?
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糖質制限を始めると便秘に悩まされる人が多いと耳にします。

 

更に便秘のせいで痩せることもないとも聞きます。

 

糖質制限に限らず、食事を制限するダイエットは便秘になりがち・・・

という事はよく聞く話でもあります。これは・・・

 

今までの慣れ親しんだ食生活がガラッと変わるためにおこる症状なんですが、

ではこの症状は糖質制限でも起こることなんでしょうか?

 

それが原因で痩せることもできないというのは本当なんでしょうか?

 

今回は、糖質制限中に便秘になってしまう原因と、

 

そのために本当に痩せないのか・・・真実をお伝えしていきます。

 

 

糖質制限ダイエットで便秘になるのは何故?痩せないのは何故?

 

 

痩せたい!という思いからやる気になって、糖質制限に取り組みダイエットをするとせっかく決めたのに便秘になってしまい断念した方もいるようです。

 

便秘は、健康にダメージをもたらすことすらあることから、便秘が恐ろしくて糖質制限もすることができない。しかし、実践するにおいては便秘に見舞われると言うことは回避したいと思いますよね。

 

ではそもそもなぜ便秘に陥りやすくなるんでしょうか?

 

糖質制限ダイエットで便秘の症状に悩まされる大きな原因は、炭水化物を極端に減らすことが想定されるんですね。

 

炭水化物は糖質と食物繊維からできていますから、便の材料になる食物繊維が不足することが考えられるんですね。

 

糖質制限中に便秘になると怖いのは・・・痩せない体質になる・・・と言われています。

 

こちらにそれを象徴する記事があります。引用し掲載して紹介します。

 

便秘になると腸内に悪玉菌が増加し、腐敗や発酵が起きるため、有害なガスが発生しやすくなるんですね。この有害ガスが、便秘で硬い便にふさがれて腸の外に放出されずにいると、腸壁から吸収されて血液に溶け込んでいくんです。
有害ガスが溶け込んだ血液が全身の細胞に行きわたると、細胞の新陳代謝が悪くなるんですね。細胞の新陳代謝が悪くなると、脂肪を燃焼する力が弱まって、太りやすく痩せない体質になってしまうんです。

引用記事:便秘のツボ

 

 

糖質制限をされている方で便秘が気になるという方、

 

もしくは慢性的便秘症の方は、便秘の原因を知っておく必要があります。

 

糖質制限での便秘の原因と言えば、一番に挙げられるのが

 

食物繊維不足ではなかろうか。

 

食物繊維が不足すると便秘になることはよく知られる事実です。

 

 

 

*食物繊維不足

 

 

Couleur / Pixabay

 

 

糖質を抜くということは、ご飯や麺類、パンなんかに多く含まれている炭水化物と言われるものを抜いていくということです。

 

炭水化物は、糖質と食物繊維からできているもので、糖質制限を行うことは、食物繊維を抜いていくのと同じことなので、普段の食事と比べると食物繊維の摂取は少なくなってしまうわけです。

 

こういった原因で糖質制限中に便秘になることが多くなると考えられます。

 

ちなみに食物繊維については、詳しいサイトがありますので紹介しておきます。

こちらで確認されてください。

 

便秘解消に効果あり!食物繊維&乳酸菌、そして適度な運動が!

 

 

 

食物繊維不足解消に向けた対策は

 

1日3食、食物繊維を野菜などから摂取することです。

 

食物繊維は野菜でもイモ類に多く含まれているんですが糖質制限をしているときは食べない方が良い食材になりますイモ類は。特にジャガイモやサツマイモなどに根菜類も気を付けたい食材です。

 

なるべく糖質量の少ない野菜から食物繊維を摂るようにしましょう。

 

糖質量の詳しいページがこちらです。ご覧になって確認されてください。

 

 

さらには、サプリでビフィズス菌を摂取することで補うのも効果的です。

 

ビフィズス菌は、摂取することで元々腸内に取り込まれていたビフィズス菌を活性化させ、腸内環境を整えてくれる働きがあるんです。便秘は腸内環境を整えることで解消されるんです。

 

 

 

*水分不足

 

 

ronymichaud / Pixabay

 

 

もう一つ大きな要因といえるのが水分不足です。

 

水分は、人間にとって生きていく上において、栄養や酸素を運搬していくことに欠かすことができないものです。 しかしながら、糖質制限を行うことで、水分摂取量も少なくなっていくといわれています。

水分が不足していることによって、腸の働きが悪くなって、

便秘のきっかけとなってしまうこともあるようです。

 

 

水分不足の対策としては・・・

 

水分が体内に十分あれば、栄養も酸素も運搬しやすくなり、

便秘の解消にもつながると思われます。

そのためにも、水分を1日を通して意識的に多めに小まめに摂取することが大事です。

 

水分補給をするタイミングを決めて毎日飲み続けていければ、飲む量も増え水分補給が習慣化してくるようになります。

 

そうなるとしめたもんです!徐々に便秘は解消されてくると思いますよ・・・

 

しかし、あくまでも、便秘薬での便秘解消は危険です。自然なお通じめざしましょう!!

 

糖質制限ダイエットは効果があるダイエット法です。

便秘に負けないで痩せることに取り組まれることをお勧めします。

 

 

silviarita / Pixabay