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「食欲の秋」にダイエットを成功させる食材とは?
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「食欲の秋」にダイエットを成功させる食材とは?実は“サツマイモ”。。。

 

 

auntmasako / Pixabay

 

 

普段の食事にしてもグルメな秋というのは、食事制限をやっている人にとってはリスクのあるシーズンだと思います。

 

秋に最盛期となる原材料を活用してつくりあげるダイエットに問題なしの食事メニューや、ダイエットにふさわしい秋のくつろぎ方をご提案していきましょう。

 

 

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朝、昼、晩のごはん、規則的な食事が大前提

 

「食欲の秋」だからと言って暴飲暴食すると、1日あたり身体が使い果たすエネルギーに比べて多量にエネルギーを体内に取り込んでしまうことになり、過剰なエネルギーが体脂肪に集積されてしまうことになります。

 

何と言っても「深夜の遅い時間帯にご飯を食べると肥える」と考えられますが、その理由は、日中の間のアクティビティ頃には脂肪を細分化することでエネルギーを生み出す脂肪細胞が、夜になると、残存しているエネルギーを脂肪という形で蓄積されることが要因となってと考えられます。

 

こういった働きにというのは、われらが身体の体感時計が影響を与えているというプロセスが判っています。体内時計は昼間と夜間を区分するはたらきがあって、日中夜の間の同じベースラインでアンバランスになった暮らしを送っている人であるほど、メタボリック症候群を引き起こし易いと言われています。

 

肥満体の予防をするためには、早寝、早起き、朝ごはんをちゃんと食する、などの様な折り目正しいくらし方が重要だと言えます。

 

 

冬太り,糖質オフ,麻生れいみ,ロカボレシピ

 

 

「サツマイモ」でDietでスリムアップ可能 ?

 

食事過多が悪いという反面、いきなり食生活を削減しても逆に体重が落ちにくい身体を招いてしまう恐れが生じます。

 

私どものカラダの中の遺伝子が、僅かな量のエネルギーの中でも生命持続できることを目的に働くからなのです。バランスに配慮して食しながらウエイトを落とすようにすると良いいでしょう。

 

食材を選択する際に挑戦していただきたいのは、食物繊維を確保出来る物をチョイスすることが重要です。食物繊維は腸内環境を正常化させ、食後の血糖値上昇も軽減する働きをしてくれます。更には、脂質の排せつをアシストするお陰で、動脈硬化といった生活習慣病の防止にも効き目があります。

 

食物繊維を多量に含む食材は、海藻類、大豆、乾物、キノコ類、ナッツ類、ゴボウやレンコンを始めとする根菜類、サツマイモに代表されるイモ類だと言えます。

 

お腹がへった時に、間食の一つとして焼き芋や豆乳などを食べてみることもお勧めできます。

ということで、食物繊維を多量に含む食材、旬のサツマイモを使用したメニューを提供しましょう。

 

 

RitaE / Pixabay<イメージ写真>

 

 

【グリルチキン焼き野菜添え】

 

【材料(2人分)】
・鶏もも肉  1枚
・塩こしょう 適量
・オリーブ油 大さじ2
・ニンニク  1かけ
・レンコン  100グラム
・サツマイモ 100グラム
★ごまソース
・ねりごま  大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1/2
・ニンニク  1/2かけ
・薄口しょうゆ 小さじ1/2
・湯     大さじ1

 

【調理法】
(1)鶏モモ肉は塩胡椒をちゃんと良く振って、すりおろしニンニクとそれに油を塗りこんで約15分常温保存しておく。レンコン、サツマイモはよく洗って、皮ごと1センチの厚さにカットする。レンコン、サツマイモは皮ごとカットするのでしっかりと汚れを落とすように洗う事。

 

(2)フライパンを熱し、(1)の鶏モモの皮の面を下にしてこんがりと焼き色がつくまで強火で焼きあげる。その後、裏返して身の部分は焦がさないことに注意して火を加減しながら、8~10分じっくりととろ火で焼いて火を通す。レンコン、サツマイモも肉と一緒に火にかけるが、途中で焼けたら先に取り出しておく。

 

(3)ゴマソースを作る・・・ねりごま、マヨネーズ、すりおろしたニンニク、薄口しょうゆ、湯を混ぜてソースを作り上げる。

 

(4)(2)を皿に盛りつけ、(3)のソースを小皿で添えたら出来上がり。
イモ類や根菜類を食事メニューに組み入れると、ごはんが少ない場合でも充実感が上げられます。野菜が希望なら、お好みによってキノコ類を摂り入れるとか、ボリュームをアップしたりしてみるのもおすすめしたいと思います。

 

さつま芋を使ったメニューは、クックパッドなどで検索すると溢れるほどヒットします。参考に取り入れられると良いと思います。

 

 

sasint / Pixabay

 

 

秋はボディ形成を簡単に取り込める 季節

 

夏の暑さが緩和されてきます秋の季節は筋力アップするのにもってこいの季節です。

 

ですが、突発的に過激なエクササイズをするようなことは控えて、ウオーキングやランニングなどというような簡単に開始できる方法からチャレンジしてみることをオススメします。

 

ウオーキングということなら、毎日20~30分ぐらいからスタートして、1~3週間に亘ってジワジワと長く実行して行くというのがベターでしょう。1カ月、持続できてたら、運動強度の大きなものにトライしても差し支えないと思われます。膝あるいは脚にとっては負担が強いられますので、しっかりとストレッチ体操を行なってからスタートしてみるといいでしょう。

 

 

skeeze / Pixabay

 

 

システマチックな毎日を過ごして、食事内容は喰い過ぎずノーマルなエネルギー量を確保するバランスのとれたエクササイズを長期間に亘ってやり続けるというのがダイエット成功に直結します。

 

ストレスをためずに長く続けられ、栄養不良とならないように、丁度いい体重をキープできる食生活を摂りいれることを目標にして、食欲の秋を美味しく、楽しく、正しく、乗り越えていきましょう。冬は美味しい物が一杯の季節です。秋の季節の内に体調管理を万全にすませましょう。。。

 

 

太る危険大!NGな21時以降の食事

 

 

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実はサツマイモが効果的? 「食欲の秋」にダイエットを成功させる食材と過ごし方・・・より引用掲載

 

ある一日の糖質制限食の献立紹介とその経緯!
ある一日の糖質制限食の献立紹介とその経緯!
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糖質制限食には3パターンあります。

 

スーパー糖質制限食』『スタンダード糖質制限食』『プチ糖質制限食

 

の3つですが、激やせな効果を望むなら『スーパー糖質制限食』がお勧めです。

(詳しくはこちら)

 

 

私も昨年2017年の6月から糖質制限食始めましたが、

最初の内は『スーパー糖質制限食』を行いました。

 

 

 

『スーパー糖質制限食』とは、

 

朝・昼・夕とも主食なしで、1日中糖質を摂らないことです。

 

食べ物は、ある参考書を基に食べるものを徹底して絞り込み、糖質を極力体に入れないように気を付けた食事をしました。

 

 

4か月ほど過ぎたころ、ヘモグロビンA1cの値が、8.7%→7.5%→6.6%→6.2%→6.1%と正常の値に近づいてき、体重も72.50㎏から66.65㎏へ約6㎏ダウンしたことで、

 

『スタンダード糖質制限食』に変えたんです。

 

 

『スタンダード糖質制限食』は、

 

1日3食の中で1回の食事に限っては主食を摂る制限法のことで、それから今日に至るまで13か月もこのやり方で来たんですが、ここにきて少し変化が起こってきたんです。

 

血糖が落ち着いてきたのをいいことに油断が生じてきたんですね・・・

 

“糖は麻薬と同じ”というように少しづつ糖質の高いものを入れるようになったんです。

 

 

貰い物の饅頭やおかき、職場で茶飲みの時間に差し入れられたどら焼きや、たい焼きに缶コーヒー等々、バカ食いはしませんが少しづつ身体に入ってくるようになってしまったんです・・・意思の弱さと油断以外の何物でもないんですが・・・

 

その結果、体重が徐々に増え、元の体重に近い71㎏まで戻ってしまいました

 

かかりつけの医師にも注意されたんですが、一念発起!

 

今一度『スーパー糖質制限食』を始めることにしました。

 

そこでここでは私がどのような糖質制限食をしているか実際に食べている献立を紹介します。

 

 

『スーパー糖質制限食』

 

 

この献立は、夜のおかずですが色気がありませんか?主食はなしです!

 

前列の左のビールは、アサヒのノンアルコール“DRY ZERO”糖質はもちろんゼロ、カロリーもゼロです。その手前にはベビーチーズ鉄分。その右に青魚の刺身、この魚は飛び魚です。量が多いでしょう。

 

その上のおかずは、左側はカレイのから揚げ、右は豚肩ロースのポークチャップ。

後列は、トマトスライスと鶏の塩コショウ焼きです。

 

どうです、ほとんど糖質らしいものは入っていません、辛うじてトマトが若干かな~・・・ていうぐらいでしょうか?それでも約、8gといったところです。

そして調味料に含まれてはいますが・・・

 

これだけあれば主食の炭水化物はいりません。お腹いっぱいになります。

 

これらを食べながら焼酎に進むんです。2合ほどいただいています。

 

毎晩同じ献立ではないですが基本は変わりません。

 

 

 

『スーパー糖質制限食』

 

 

こちらは、昼食です。毎昼、卵は3~4個食べています。

 

大体、ゆで卵が2個、目玉焼き又はスクランブルで2個・・・

卵は何個食べてもいいんです。糖質の心配はないんです!

 

あとは、納豆、ここには入っていませんが、この中に茹で卵をスライスして入れ、一緒に食べています。お腹の足しにするためです。

 

パンはローソンのブランパンです。ご覧のように糖質はわずかに1個あたり6.2gです。

同じくローソンから、サラダチキンスティックバジル味1本、糖質0.4gです。上の列右端のものです。それがこちらです。

 

『スーパー糖質制限食』

 

 

この食事で気になるのが・・・バナナの存在ではないでしょうか・・・果物は糖質が高いですからね。バナナも1本220gの時で、糖質28.2gもあるんです。これはちょっとヤバイです。

 

しかし、ここにこんな記事があります。

 

果物の種類によって果糖・ブドウ糖・ショ糖・糖アルコールの比率は異なりますが、このうち果糖は10%くらいしかブドウ糖に変わらないので、ほとんど血糖値を上昇させません。そのため、果物の糖質のうち半分が果糖と仮定すれば、穀物の糖質に比べると血糖値は上がりにくいといえます。穀物のでんぷん1gが血糖値を3mg上昇させるとすれば、果物の糖質1gは約半分の1.5mg上昇させると考えられます。

 

記事引用:病気にならない体をつくる糖質制限食の実践法

 

 

スタンダード糖質制限食の時の体重経過

 

私は基本的に朝は食べません。飲み物だけです。主に牛乳ですが。

 

スタンダード糖質制限食の時は、夕食は、上の写真にもあったように、飲みたい方ですから、おかずだけでそれを酒の肴にしています。だから、炭水化物は摂りません。

 

昼食の時にのみ、糖質カットされた炭水化物を食べるようにしています。

 

それは、このサイトでも触れている、手作り焼きの自家製パン、もしくはこんにゃく米を混ぜたごはんを食ます。それに麺類が食べたいと思ったときは、ポポロスパCarbOFFをいただいています。

 

 

ちなみに体重の経過ですが・・・

 

体重は朝測ります。時間は、5時30分・・・70㎏越えだったのが、

 

 

『スーパー糖質制限食』

 

 

さらに3日後には・・・

 

 

 

 

順調に下がってきているようです。。。この調子で目標の65㎏まで落としていきます。

目標が65㎏とは、これを書きながら決めました。

 

糖質制限食はうまく活用したら、お腹が空いて苦しんだり、食べたいものが食べることが出来ないということもあまりなくて、思ったほどストレスを感じません。

 

あれよあれよという間に1ヵ月、2ヵ月、3ヵ月が経ち、気がつくと痩せている自分に変貌を遂げていたといったイメージです。

 

私は他のダイエット法は経験したことがないんですが、聞くところによるとなかなか大変な様子です。

 

しかしこの糖質制限は比較的楽に取り組むことができます。

 

それに低糖質食品も豊富に販売されるようになっているので、猶のこと入りやすいダイエット法だと言えると思います。

 

痩せた自分を思い浮かべながら、着たいけど着れなかった洋服を着れている姿を

イメージしながら、糖質制限食取り組まれませんか。お勧めです!!!

 

 

 

silviarita / Pixabay

 

 

本日は当サイトにご訪問して頂き、
また、最後までお読みいただきありがとうございました。

サイト管理人 kazuki

 

食べてストレスなし!ダイエット中におすすめのスイーツ!
食べてストレスなし!ダイエット中におすすめのスイーツ!
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食べれないからストレス溜まる・・・これは、身体によくありません。

 

溜まってしまったストレス脱却法は、気にせず食べることです。

 

食べようスーツを!

 

ダイエット中、思い浮かぶものといったらスイーツ。

 

ダイエット中だからこそ食べたくなるのがスイーツ・・・

 

そんな時は、我慢をしないことが大事です。

 

とはいっても、高糖質、高カロリーのスイーツを満足に食べたらもう大変、元の木阿弥、太ってしまいますよね。でも大丈夫!

 

ここでは、ダイエッターにおすすめの低カロリー、低糖質のスイーツの数々紹介したいと思います。

 

それにレシピも紹介しますよ。お家で簡単に作って、ストレス発散にお役立てください。

 

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糖質制限ダイエットにストレスなしのおすすめレシピ
糖質制限ダイエットにストレスなしのおすすめレシピ
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ダイエットで、真っ先に控える食材といえば、日本人なら誰でも大好き主食のご飯。

 

そして、パンや麺類といった、炭水化物の糖質の摂取量を抑えることで体を絞ろうとしますよね。もちろんこのサイトのテーマもそうなんですが、違うところは、

 

食事の回数を抑えようとか、量を少なくしカロリーカットしょうとか、そういうキツイ、ストレスのたまることはせずに、食べてよい食材を量に縛られることなく食べ、ひもじい思いもせず結果…痩せた!

 

そんなダイエットを目指そうよ。。。というのがこのサイトのテーマなんです。

 

というところで、食べてストレスなし!ダイエット中におすすめのレシピを紹介していきましょう。

 

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