外はカリッと中はトロ～リ！焼いても溶けない
「焼きチーズ」が日本初上陸しましたよ。
焼くことでチーズの風味も旨みも一段上へUPする、
気になる「焼きチーズ」の真実に迫ってみます！
熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼 全店舗
「焼きチーズ」の販売を始めたのは、「熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼」です。
こちらでは、2月1日(金)から日本初上陸となる焼いても溶けない「焼きチーズ」の販売を2月1日スタートしたことで今話題沸騰中のお店です。
チーズ料理と言えば今まで人気だったチーズを溶かして食べる「チーズフォンデュ」が有名ですが、これからは溶かすのではなく、これから先は「焼きチーズ」と言えます！
軽く焦げ目がつく程度に焼くことによって、外はカリッと香ばしく、中はトロ～リとろけたチーズを楽しむことができますよ！チーズの深い味わいが増すは言うまでもなく、チーズそれ自体の美味しい所を根こそぎ堪能していただけます。
更に、熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼の看板メニューである、「熟成サムギョプサル」と併せて食べたら、その相性はもってこいです！
そして、このお店ではこの新メニュー販売を記念してイベントを開催しているんです。
その名も、SNSイベント。
「焼きチーズ」SNSイベント
「焼きチーズ」SNSイベント参加の方法は非常に簡単です。
(1)注文時に「焼きチーズ」をオーダーする
(2)焼きチーズの写真を撮影して
(3)ご自身のSNSにアップする
(4)会計の際にレジで投稿画面を見せるだけでOK！
全店舗先着300名様に「焼きチーズ」をプレゼントしてくれます。
先着300名です。お早めにどうぞ！
ちなみに「焼きチーズ」の価格は、1,080円（税抜）です。
熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼
公式ホームページ：http://yopu.co.jp/
お店紹介
■熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼 新大久保本店
所在地 ：東京都新宿区大久保1-16-21 1,2,3F
営業時間：ランチ 11:00～15:00(L.O 15:00)
ディナー 15:00～24:00(フードL.O 23:00／ドリンクL.O 23:30)
定休日 ：無休
電話番号：03-3202-3852
■熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼 新大久保駅前店
所在地 ：東京都新宿区百人町2-2-1 REMAX新大久保ビル 2F
営業時間：ランチ 11:00～15:00(L.O 15:00)
ディナー 15:00～24:00(フードL.O 23:00／ドリンクL.O 23:30)
定休日 ：無休
電話番号：03-5272-2097
■熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店
所在地 ：東京都港区新橋2-12-8 GEMS新橋 7F
営業時間：ランチ 11:00～15:00(L.O 15:00)
ディナー 15:00～24:00(フードL.O 23:00／ドリンクL.O 23:30)
定休日 ：無休
電話番号： 03-6257-3033
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焼チーズが食べたくても近くにこのお店がない方に自宅でカンタン焼チーズの作り方教えます。もちろんこのお店のようにはいきませんが悪しからず。
材料はベビーチーズ(とけないチーズなら何でも)でOK!量はあなたが食べたいだけ。醤油少々と海苔はお好みで用意してください。
作り方はカンタン、テフロン加工フライパンで両面焼くだけです。油をひかずに・・・
チーズを入れたら動かさず、両面に美味しそうな焼き色が付いたら、仕上げに醤油を数滴ジュッとチーズの側に垂らす。後はお好みで海苔を巻く。
出来立てはトロットロでめちゃ美味しいけど火傷に注意です。
StockSnap / Pixabay
